El precio de la carne ha experimentado un significativo incremento del 20% en el mercado de hacienda, generando preocupación entre los consumidores y comerciantes. Este aumento se espera que se refleje próximamente en las carnicerías y en las góndolas de los supermercados, afectando los bolsillos de los ciudadanos.
El ajuste en el valor de la carne ha sido explicado por las últimas medidas implementadas por el Gobierno, en particular, la implementación del nuevo “dólar maíz” fijado en $340. Esta medida ha ejercido una presión adicional sobre el mercado de la carne vacuna, avícola y otros rubros relacionados.