La zafra 2024 en Tucumán está mostrando un notable incremento en la producción y exportación. Según el IPAAT, en solo 66 días de zafra, se han triturado 3.964.164 toneladas de caña de azúcar, lo que ha permitido producir 232.765 toneladas de azúcar y 58.131.438 litros de alcohol.
Estos números representan un incremento del 58% en la producción de alcohol en comparación con el año anterior.
En el ámbito de las exportaciones, el panorama es igualmente alentador. Las exportaciones de azúcar han experimentado un crecimiento del 37% respecto al año 2023.