La zafra azucarera 2024 en Tucumán cerró con resultados sorprendentes, alcanzando más de 17 millones de toneladas de caña molida, lo que representa el 95% de la estimación inicial realizada por la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres. Jorge Etchandy, gerente del Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT), destacó el esfuerzo del sector para reorganizarse estratégicamente tras el impacto de las heladas que afectaron gran parte de los cultivos.
“Hubo una recuperación significativa gracias a la planificación y el trabajo conjunto del sector. Esto nos permitió superar adversidades climáticas y cerrar con una producción histórica”, afirmó Etchandy. El volumen exportado alcanzó casi 600 mil toneladas, un salto impresionante frente a las 83 mil exportadas el año anterior, marcando el mejor registro de los últimos diez años.
Además, la producción de biocombustibles creció un 30% respecto a 2023, impulsada por ajustes de precios aplicados por la Secretaría de Energía de la Nación. “Si bien aún no llegamos al precio establecido por la ley 27.640, estos incrementos representan un estímulo para el sector”, explicó el gerente.
Etchandy subrayó que la prioridad siempre es abastecer el mercado interno antes de destinar los excedentes a exportaciones y biocombustibles. “Garantizamos el consumo nacional y fortalecemos nuestra posición en mercados internacionales, lo que genera estabilidad en los precios internos y un panorama alentador para el futuro”, concluyó.