En el marco de las celebraciones navideñas y de Año Nuevo, la nutricionista Priscila Iachini ofreció recomendaciones clave para disfrutar de las cenas festivas sin caer en excesos ni enfrentar consecuencias indeseadas como malestares digestivos.
Moderación y disfrute consciente
Iachini destacó la importancia de evitar vivir las cenas festivas como “la última cena”. En cambio, aconseja adoptar una actitud moderada y disfrutar de los alimentos con tranquilidad. “Hoy cenamos y mañana seguimos disfrutando las sobras. Es un momento para compartir con la familia y los amigos, no para devorarlo todo”, subrayó.
Tres consejos prácticos
- Antes de la cena:
Es fundamental no saltarse la merienda. “Llegar con hambre voraz lleva a comer en exceso. Una merienda balanceada ayuda a controlar el apetito y a elegir mejor qué comer durante la cena”. - Durante la cena:
Se recomienda seleccionar los platos con atención. “El truco está en probar un poco de todo sin comer por obligación. No es necesario un plato completo de cada preparación para disfrutar de la comida”. - Después de la cena:
Olvidar las dietas extremas al día siguiente es crucial. “No hace falta compensar con una dieta líquida. Retomen sus hábitos saludables con normalidad. Lo importante es el balance a lo largo del año”.
Evitar las gaseosas comunes
En cuanto a las bebidas, Iachini sugirió optar por versiones light o reducir el consumo de gaseosas, debido a su alto contenido de azúcar. Este pequeño cambio de hábito puede marcar una gran diferencia en la salud.
Un mensaje de equilibrio
La especialista concluyó con un llamado a relajarse y disfrutar. “La comida es parte del festejo, pero no el único motivo. Conectémonos con las personas con quienes compartimos la mesa. Comer con moderación y celebrar con quienes amamos es la clave para unas fiestas felices y saludables”.