Las intensas lluvias que han azotado la provincia de Tucumán han generado complicaciones en la zafra azucarera. Según informes recientes, un total de 8 ingenios han tenido que paralizar sus trapiches debido a las adversas condiciones climáticas. Estos datos, provenientes del Instituto de Promoción del Azúcar y el Alcohol de Tucumán (Ipaat), muestran que hasta el último registro del pasado viernes, solamente seis ingenios continuaban en producción mientras que los restantes se vieron obligados a detener temporalmente sus operaciones.
Las lluvias abundantes han afectado negativamente el normal desarrollo de la zafra, impidiendo el ingreso de la caña de azúcar a los ingenios y dificultando los procesos de molienda y producción de azúcar y alcohol. Esta situación representa un contratiempo significativo para el sector azucarero de Tucumán, que se enfrenta a una disminución en la productividad y a posibles pérdidas económicas.