La disponibilidad insuficiente de agua para la zafra se ha convertido en una preocupación apremiante en la provincia. El déficit hídrico actual ha generado un llamado de atención por parte de la Secretaría de Medio Ambiente, quien destaca la necesidad de abordar esta problemática para asegurar el funcionamiento óptimo de la industria.
Alfredo Montalván, Secretario de Medio Ambiente, señaló que una industria sin acceso suficiente al agua no puede operar de manera adecuada. La falta de agua representa un obstáculo significativo para el desarrollo de la zafra y exige la implementación de medidas urgentes.
Ante esta situación, se hace imperativo trabajar con normativas más rigurosas y eficientes para garantizar la preservación y el uso responsable de los recursos hídricos. La escasez de agua requiere que todos los actores involucrados en la zafra, desde los productores hasta las autoridades, estén alineados y enfoquen sus esfuerzos en encontrar soluciones efectivas.