Durante el mes de julio, el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) reportó un aumento del 7,1% en el costo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA), lo que significa que un grupo familiar compuesto por dos adultos y dos menores necesitó tener ingresos por un total de $111.642 para evitar caer en la indigencia.
Asimismo, el costo de la Canasta Básica Total (CBT), que abarca no solo alimentos sino también indumentaria, transporte y servicios, también experimentó un incremento del 7,1% en julio. Para este mismo grupo familiar, mantenerse por encima del umbral de pobreza requirió ingresos por $248.962.
Estos datos surgen como continuación de la revelación del INDEC el martes, que la inflación de julio fue del 6,3%.
El componente que más impactó en el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de julio fue Alimentos y Bebidas no Alcohólicas, con un aumento del 5,8%, destacándose incrementos en los precios de Pan y Cereales, así como en Carnes y sus derivados.
Entre los productos con mayores incrementos se encuentran la Papa (34,1%), Azúcar (17,1%), Yogurt firme (16,7%), Arroz blanco (12,4%), Leche entera en polvo (12%), Dulce de leche (10,8%) y el kilogramo de Lechuga (10,7%).
En respuesta a este panorama, el Gobierno anunció el lunes un nuevo acuerdo de precios que implica aumentos del 5% durante los próximos tres meses, a cambio de beneficios fiscales para las compañías que se sumen a esta iniciativa.